sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Erva Príncipe


A Erva-príncipe (Cymbopogon citratus) aromática por excelência surge como planta medicinal e condimentar, fornecendo a indústria cosmética, farmacêutica e alimentar.

Exala um forte e agradável aroma a limão. É extremamente rústica e fácil de cultivar,
Cultivada em modo de produção biológico torna-se uma alternativa ao vulgar chá de saquinho, porque este tem a garantia de qualidade superior.
Uma infusão com um fantástico aroma a limão, pode ser tomada com regularidade pelas suas reconhecidas propriedades digestivas.

Na arte culinária asiática, os caules frescos são usados como tempero, especialmente com peixe e carne.

Um comentário:

isa disse...

Acompanhado com uns bolinhos