terça-feira, 26 de março de 2013

Carqueja

Carqueja, flor – Chamaespartium tridentatum

Propriedades: Medicinal e Condimentar

Ótima a temperar pratos de carne, coelho em particular.

Conservação de ervas

Este blog pretende dar a conhecer ou relembrar a vasta variedade de plantas aromáticas que temos ao nosso alcance.

A informação foi recolhida basicamente através de uma publicação da - PLANETA- DeAGOSTINI

A conservação de plantas aromáticas é feita logo após a colheita, procedendo-se de forma a conservar ao máximo as suas propriedades.

Penduram-se num lugar temperado, seco e escuro para obter o melhor resultado. Depois de secas guardam-se apenas as folhas em frascos de vidro herméticos.

Erva Príncipe

terça-feira, 26 de março de 2013

Carqueja

Carqueja, flor – Chamaespartium tridentatum

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